공지 (2) 썸네일형 리스트형 후숙된 다래를 먹는 방법 후숙된 다래는 흐르는 물에 약 3초간 생활먼지를 제거하는 정도로 씻은 후 드시면 됩니다.(무농약이상,유기농인증의 경우-다래닷팜은 22년 현재 무농약 인증을 받았으며 23년 부터는 유기농인증을 받을 예정입니다.) 과일 표면에 난 상처는 벌레들에 의한 것으로 그냥 드셔도 됩니다만 식감이나 꺼림직한 경우 벗겨내고 드세요. 모양이 후숙전에는 탱글하지만 후숙과정에서 쭈글해 집니다. 당도를 높이는 현상이니 예쁘게 봐주세요. 말랑말랑한 상태에서 드시면 됩니다. 간혹 딱딱한 아이들이 있으면 하루나 이틀, 좀 더 두었다가 드세요. 냉장고에 두었다가 차갑게 해서 드시면 훨씬 더 새콤달콤함을 느낄 수 있습니다. 냉장보관시 포장일로 부터 20일 정도 보관 가능합니다. 이후에는 냉동실에 두었다가 요플레나 사이다에 갈아서 스무디.. 다래닷팜을 소개합니다. 다래닷팜은 유기농으로 토종다래를 키우는 일상들을 소개하는 공간입니다. 토종다래를 키우는 과정에서 알게된 정보와 기술을 공유할 수 있기를 바랍니다. 그래서 시간이 흘러 정보가 축적되고 재배기술이 많이 쌓여서 누구든지 다래를 재배하고자 할 때 도움이 되었으면 좋겠습니다. 다래닷팜은 기다림과 희망 속에서 다래나무를 심고 돌봅니다. 연락처입니다. 1. jinzijobs@gmail.com 전자우편이 제일 편합니다. 가장 빠른 답변이 가능합니다. 2.010-9783-0105 이 휴대전화는 문자만 가능하고 통화는 안됩니다. 일과 종료후 확인 가능하며 답변이 늦어질 수 있습니다. 3.주소 : 충북 괴산군 괴산읍 제월리 740,741 4.주중에는 직장을 다니고 있습니다. 토요일과 일요일에 다래농장을 가꾸고 돌봅니다. 그.. 이전 1 다음